冬季来临，家中每天都会烧上一盆炭火，坐在温暖的炭火旁，我偶尔会烧上两块粑粑，吃着香喷喷的，眼前总会浮现出小时候舂粑粑的景象。

    粑粑可以说是我们每户农家人必备的年货。从我能记事起，我就看到长辈们舂粑粑，那时他们用的是碓舂。我家就有一个碓房，里面支着碓。在地面插进两根有倒勾的木桩，当地叫做站桩，用于踩碓时手扶着保持身体的平衡。在两根站桩的倒勾上放一根稍大的圆形木头，叫滚筒，便于碓的起落。滚筒的中间安一根长两米多的木头，前端安有碓嘴（朝下的一根圆木），碓嘴下面就是一个平于地面的石臼，这就是碓窝。碓身的后端削得扁平，便于人站立，这端叫碓脚。用脚连续踩碓脚，碓嘴就会连续起落，把碓窝内的粑粑饭舂得精亮。

    那时舂粑粑要约上几家人才能进行。男人们管碓管揉，女人们只管灶。一到舂粑粑的季节，四五家人约个时间一起凑到有碓的人家，女人们要先男人们几个小时凑在一起蒸饭。蒸粑粑饭很有讲究，头天晚上要先把米泡上，第二天早上捞出来淋干水蒸一下，当米变硬时，就要把饭舀了装在谷箩里，拿到水里浸个猛子。这一关可有讲究，猛子是一晃而过，还是在水里呆上几秒钟，将决定着粑粑筋骨的好坏。一般来讲，米质硬或是囫囵的米粒可多浸会儿，米质软或碎米就得一晃而过。浸猛子过后，把水淋干再蒸一下，等锅盖上突突冒着热气，有水反往锅里滴时，粑粑饭就做好了。女人们的粑粑饭一出锅，就该男人们上阵了。

    几个大男人，选出一两个力大而且灵活的人轮换着抱碓嘴，少则三人，多则四五人踩碓，剩下的就揉粑粑。当女人们把粑粑饭送到碓前时，在抱碓嘴的示意下，踩碓的把碓嘴踩了翘起来，抱碓嘴的把饭放进碓窝后，踩碓的就轻轻地踩起来，抱碓嘴的就边沾置放于他旁边的一个小盆里的水，边不停地围着粑粑饭，不让它们跳出碓窝。为了配合抱碓嘴的，刚开始踩碓的得慢慢地轻轻地踩，踩到粑粑饭大都粘在一起时就可以有多大劲使多大劲了，这时抱碓嘴的更得眼疾手快，不仅要团好粑粑饭，还得防止手被碓嘴舂着。

    我们小孩听到碓“嘣咚嘣咚”的起落声，就丢下刚玩了一半的游戏，跑进碓房舂碓。去踩碓不是为了帮大人，而是为了好玩。我们先是装模作样地帮大人踩上几个回合，然后就悄悄把脚移至滚筒上，手紧紧抓住站桩，碓嘴一扬起就有种腾空的喜悦；碓嘴下落时，内心嗖的一下，随之俯冲着陆。少有的刺激让我们一味地贪婪，在下面的就合着力把上面的拖下来，让自己站上去。你拉我扯，踩碓的大人们故意戏弄我们，就把碓踩得飞快，我们一个也上不去。这时有的孩子就会又装作帮忙踩碓，在大人表扬懂事、会踩碓时，依然脸不红心不跳地站到滚筒上，有时踩空了还得踩碓的大人们迅速提起我们的手臂，不然就会滚到碓脚去。一窝粑粑舂下来，汗流浃背的大人们稍作休息，我们就一窝蜂地冲向揉粑粑的桌子，等着揉粑粑的大人们左擀右擀出来的多余的小面团，我们几个小孩你争我抢，男孩子往往一抢到手就塞进嘴里吃掉；女孩们抢到手，就会央求大人做成小燕子、小青蛙、荷花等各种各样的动植物模样。如果大人们没空，就自己把小面团拿到早准备好的粑粑模具（用宽十来厘米、长二三十厘米、厚三四厘米的黄栗树凿出三四个巴掌大的刻有花草鸟兽的圆形模子）里，摁出形态各异的小个粑粑，向同伴们炫耀。

    后来由于我们几姊妹陆续外出工作，家人渐老，我们家不再舂粑粑了，但舂粑粑的热闹场面总会聚集于心，成为我人生中珍贵的亮丽图画。